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Kokosöl (geruchlos)

Omega en More
  • Geruchlos
  • Hochwertiges Öl
  • Perfekt zum Braten
Ab 5,90 €

Produktübersicht

Hoher Fettgehalt

Kokosöl ist das gesündeste Öl zum Backen. Sportler und Menschen auf Diät, von nun an backt und bratet ihr mit Kokosöl!

Kokosöl ist sogar das allerbeste Öl zum Backen und der Zubereitung im Wok. Dieses hochwertige Öl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss kaltgepresst. Kokosöl hat die besondere Eigenschaft bei hohen Temperaturen nicht zu „beschädigen”. Kokosöl besteht zu etwa 65% aus sogenanntem MCT (mittelkettige Triglyceride) und verleiht deinen Speisen einen leichten natürlichen Kokosgeschmack.

Der Vorteil zu traditionellem Öl oder Butter:

Die meisten Menschen backen oder braten in der Pfanne mit pflanzlichem Öl oder Butter. Die Transfette, die nach Erhitzung dieser Produkte entstehen, können schädlich für das Herz und die Blutgefäße sein. Kokosöl besteht zu etwa 90% aus gesättigten pflanzlichen Fetten. Gesättigte Fette sind sehr empfindlich für Hitze und Oxidation durch beispielsweise Sonnenlicht oder Kontakt mit Sauerstoff. Daher ist es von Natur aus länger haltbar und wird während des Backens weniger schnell ranzig oder giftig. Viele Menschen backen in „populären” Ölen wie Sonnenblumenöl oder Sojaöl. Diese Ölsorten haben einen hohen Anteil an mehrfach gesättigten Fettsäuren (MOV). MOV sind jedoch sehr empfindlich für Hitze und Oxidation, da die Moleküle mehrere sogenannte doppelte Verbindungen enthalten.

Vorteile

  • Um darin zu backen verwendest du einige Teelöffel. Verwende es für Fleisch, vegetarische Burger, Fisch, Spiegelei, Kartoffeln, Pfannkuchen und so weiter.
  • Das Gleiche gilt für die Zubereitung von beispielsweise eines überherrlichen Gemüsegerichtes im Wok.
  • Du kannst es als Aufstrich (auf Brot) verwenden. Sehr geeignet für Menschen, die keine Butter verwenden wollen/dürfen.
  • Frittieren ist in der Tat auch möglich. So sorgst du für gesunde Fritten, etwas wonach viele Kinder verrückt sind! Wenn du das Fett gut sauber hältst, kannst du es ruhig mehrmals verwenden.

Nährwertangaben

Etiketten

Kokosöl (geruchlos) Nutritional Information 1

Kundenrezensionen

60
Gesamtbewertung (4)
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Smooth

Bewertung von Jessica am Jan. 27, 2020
Das Cocosöl ist super zu portionieren und in Verbindung mit den passenden Rezepzen und Zutaten gibt es einen leckeren zusätzlichen Geschmack.

Prima kokosolie

Bewertung von Albert am Juni 23, 2019
Stukje vlees is er prima in te bakken.

Prima om in te bakken

Bewertung von maayke am Juni 20, 2019
Geeft geen extra smaak aan de producten die je bereid buiten de koelkast beter smeerbaar

Well this product was advertised as #odorles

Bewertung von Athanasios am März 12, 2019
In practice it turned out when I tasted it that it had a strong odour. I was regrettably obliged to throw it away..

Ideaal product

Bewertung von Pauline am Feb. 22, 2019
Niet alleen om mee te bakken en te braden maar ook om je huid in te smeren als deze droog of gevoelig is.

Deze kokos is erg goed

Bewertung von Vivian am Feb. 18, 2019
Ik bak er mijn frietjes mee. Het is verantwoorder dan olie.

lekker om te frituren en als vervanger van bakboter

Bewertung von fabienne am Feb. 15, 2019
Heb er al verschillende merken van geprobeerd en deze word men vaste merk

Top produkt

Bewertung von e am Feb. 13, 2019
Ik bak en wok hiermee bevalt me goed!

Veelzijdig in gebruik

Bewertung von Sandra am Feb. 13, 2019
Goed product en verantwoord bezig ! Top dus !

Heeeeel veel :)

Bewertung von Martine am Feb. 12, 2019
Ik geloof dat ik me bij het bestellen niet realiseerde hoe groot deze emmer is... Daar kunnen we wel weer een jaar mee vooruit!