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RECETA DE MUFFINS DE ARÁNDANOS SALUDABLES

Ingredientes

Avena muy fina de Body&Fit, 300 g
Claras de huevo de Body&Fit, 6 (180 g)
Whey Perfection de Body&Fit, sabor vainilla, 50 g
Semillas de chía naturales de Body&Fit, 2 cucharadas
Arándanos, 200 g
Aceite de coco derretido, 50 g
1 manzana pequeña
Sirope de ágave, 2 cucharadas
Levadura en polvo, 2 cucharaditas
Canela, 1 cucharadita

Metodo

La solución a todos tus antojos: los muffins proteicos. Nuestra receta de muffins de arándanos saludables con proteínas es un tentempié sano y delicioso, y se puede adaptar según los ingredientes que tengamos en la despensa. Hemos probado una combinación de harina de almendras y avena muy fina para traerte la mejor receta de muffins fit.

1.      Precalienta el horno a 170 grados

2.      Mezcla la avena o la harina de almendras con el suero, la levadura en polvo, la canela y las semillas de chía

3.      Corta la manzana en trozos pequeños y añádela a la mezcla

4.      Vierte las claras de huevo, el aceite de coco y el sirope en un bol aparte. Bate y añade a la mezcla principal.

5.      Añade los arándanos a la mezcla con cuidado

6.      Vierte la mezcla en 12 cápsulas de magdalenas y hornea durante unos 30 minutos