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Pure Coquerets

Body & Fit Superfoods

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  • Un superfood au goût aigre-doux
  • Contient des protéines végétales
  • Délicieux comme encas ou dans des plats
6,50 €
Description du produit

Les coquerets sont de délicieuses baies au goût aigre-doux.

Les coquerets sont un bon ajout à l’alimentation des végétariens et des végans, car ils contiennent des protéines végétales. Les conquerets viennent initialement de l’Amérique du Sud, mais ils sont aujourd’hui aussi cultivés entre autres en Afrique du Sud, en Angleterre et en Turquie. Cette baie fait partie de la même famille de la pomme de terre, de l’ortie et du chanvre. Le physalis fait partie depuis des siècles de l’alimentation de la population d’Amérique du Sud, mais n’a fait son apparition en Occident que depuis quelques années.
Avantages
  • Les coquerets ont un goût délicat, mais aussi un arrière-goût acidulé, ce qui permet un bon équilibre. Vous pouvez les manger comme encas. Mais vous pouvez aussi les mélanger à d’autres superfoods, comme des baies de goji, des éclats de cacao ou des graines de chia. Vous pouvez les ajouter à votre salade, ou comme composante de votre muesli dans du yaourt ou du fromage blanc, voire l’utiliser comme ingrédient dans la préparation de biscuits ou de cake.
  • Prenez quotidiennement une poignée de coquerets séchés.
Informations nutritionnelles

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