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Arenga Sucre de Palme Bio

Mattisson

  • Substitut de sucre naturel
  • 100 % Arenga Sucre de palme biologique de Mattisson
  • Délicieux dans le thé, café, smoothie, shake etc.
7,90 €

Description du produit

Contrairement au stévia populaire, on peut se servir du sucre de palme de la même manière que le sucre standard. Le sucre de palme a un goût délicieux comparable au sucre brun.

Comment produit-on l’Arenga sucre de palme ?

Le sucre de palme est traditionnellement extraite du jus pur du palmier arenga et dattier. C’est un ingrédient utilisé dans la cuisine thaïlandaise et javanaise. On fait lentement évaporer de manière traditionnelle le jus pur récolté jusqu’à obtention de sucre de palme. De cette façon, les substances naturellement présentes sont conservées. La récolte du jus précieux est un processus qu’on fait à main. L’action de couper une très fine tranche d’une branche permet de récolter le jus. Des palmiers adultes produisent ainsi quotidiennement 20 à 30 litres de jus pur. Cette manière d’extraction n’est pas nuisible à l’arbe.

Avantages

  • Substitut de sucre naturel
  • 100 % Arenga Sucre de palme biologique de Mattisson
  • Délicieux dans le thé, café, smoothie, shake etc.
  • Index glycémique (IG) bas de 30 à 35
  • Convient très bien à un mode de vie actif
  • Non raffiné : à 100 % naturel, sans additifs

Conseils d'utilisation

Conseil d"utilisation : Arenga Sucre de Palme Bio de Mattisson est le substitut idéal de sucre de canne, de betteraves ou d"autre édulcorants. Il rend les smoothies, le yaourt, les en-cas, le thé, le café, les glaces et d"autres desserts un goût sucré délicieux.

Informations nutritionnelles

Étiquettes

Arenga Sucre de Palme Bio Nutritional Information 1

Avis

2 commentaires
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Eigenlijk geen suiker meer in huis behalve palmsuiker........

Commentaire rédigé par Petra le févr. 5, 2019
Toch het gevoel van eerlijk en puur suiker gebruiken.

Goed alternatief voor gewone suiker.

Commentaire rédigé par Marian le nov. 8, 2017
Gebruik dit produkt heel graag zoet de gerechten goed bij koude of warme gerechten