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Sirop d'érable

Terrasana
  • Produit naturel (pas modifié chimiquement)
  • Non raffiné
  • Goût doux
  • IG plus faible que le sucre
à partir de 19,90 €

Description du produit

Le Sirop d’érable est un édulcorant délicieux souvent utilisé comme substitut de sucre ou d’édulcorant. Le goût du sirop d’érable est doux. Vous pouvez remplacer le sucre par le sirop d’érable dans tous les plats. Les enfants aiment le sirop d’érable sur la tartine !
Le sirop d’érable est un édulcorant issue du tronc d’érable venant des forêts du Canada. Les Américains natifs qui ont découvert ces érables maitrisaient traditionnellement l’art de taquiner le je sucré d’érable et d’en faire un sirop conservable. Le procès de production est très simple, outre les améliorations techniques, le procès est resté le même est c’est totalement naturel et biologique. Au printemps, quand l’hiver touche à sa fin et la température vient au-dessus de 0, l’érable excrète un jus spécial avec une haute teneur en sucre. Ceci persiste quand la température fluctue entre la congélation et la décongélation, variable entre 1 ou 6 semaines maximum. L’érable est vissé et muni d’un tube qui draine le fluide. Selon l’épaisseur et la résistance de l’arbre, au maximum trois point de taraudage sont insérés. Le fluide est évaporé vigoureusement jusqu’à ce qu’un sirop reste avec une forte concentration de sucre. Le contrôle de la température d'ébullition constante (4 degrés au-dessus du point d'ébullition) est très important pour la qualité du produit final.

Conseil d’utilisation :

Utilisez le Sirop d’érable sur les crêpes, dans les salades de fruits, dans le café, dans les smoothies ou même dans un cake / gâteau !

Avantages

  • Produit naturel (pas modifié chimiquement)
  • Non raffiné
  • Goût doux
  • IG plus faible que le sucre
  • Parfait comme substitut de sucre

Informations nutritionnelles

Les informations nutritionnelles seront affichées lorsqu’une saveur et/ou une taille sont sélectionnés.

Avis

18
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Le goût du Canada.

Commentaire rédigé par Jerome et Laura le oct. 12, 2018
Indissociable du pancake proteiné!

Très bon !

Commentaire rédigé par Viviane le mars 22, 2018
Très très bon pour les crêpes

Trop liquide

Commentaire rédigé par Dominique le mars 19, 2018
Assez bon goût mais beaucoup trop liquide

tres tres bon

Commentaire rédigé par isabelle le mars 10, 2018
tres très bon c'est du vrai sirop érable je le conseil

Beste kwaliteit en prijscombinatie

Commentaire rédigé par Tio le oct. 9, 2019
Ik was al een tijdje op zoek naar een ahornsiroop van het C-type. Dit product heeft een geweldige rijke smaak en wordt aangeboden tegen een zeer aantrekkelijke prijs. Waarschijnlijk is het daarom zo snel uitverkocht.
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lekker op een pannekoek

Commentaire rédigé par franky le févr. 24, 2019
lekker met wat fruit op een oanbenkoek
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Super zoetmaker!

Commentaire rédigé par Serena le janv. 28, 2019
Heerlijk voor over de pannenkoeken ipv de keukenstroop (waar ik gek op was)!
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Absoluut de lekkerste

Commentaire rédigé par Erica le janv. 12, 2019
Ik heb vele merken geprobeerd en dit is niet het goedkoopste merk... maar veruit de lekkerste! Vergeleken met deze zijn alle anderen wat waterig.
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Ahornsiroop

Commentaire rédigé par Julia le janv. 11, 2019
Lekker bij granola en in yoghurt
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Geweldig product !

Commentaire rédigé par Vincent le avr. 19, 2018
Kan je echt met alles combineren goede smaak en zeker nlet te zoet. Een aanrader !
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