text.skipToContent text.skipToNavigation
Voor 22:00 u besteld, morgen in huis
Gratis levering voor bestelling boven de € 35

Kokosolie (geurloos)

Omega en More

  • Hoogwaardige kokosolie koudgeperst uit vruchtvlees
  • Om in te bakken gebruik je enkele theelepels
  • Frituren kan uiteraard ook. Zo zorg je voor gezonde frietjes!
vanaf € 5,90
Product overzicht

Kokosolie is de beste olie om in te bakken. Sporters en mensen op dieet, bakken, wokken en braden doe je vanaf nu met kokosolie!

Kokosolie is zelfs de allerbeste olie om in te bakken of wokken. Deze olie is koudgeperst uit het vruchtvlees van de kokosnoot. Kokosolie heeft de bijzondere eigenschap niet te "beschadigen" bij hogere temperaturen. Kokosolie bestaat voor zo’n 65% uit zogeheten MCT (medium chain triglycerides).

Het voordeel ten opzichte van traditionele olie en boter:

Bakken en braden in de pan doen de meeste mensen normaliter met plantaardige olie of boter. De transvetten die ontstaan na verhitting van de producten kunnen schadelijk zijn voor hart en bloedvaten. Kokosolie bestaat voor grofweg 90% uit verzadigde plantaardige vetten. Verzadigde vetten zijn zeer ongevoelig voor hitte en oxidatie door bijvoorbeeld zonlicht of contact met zuurstof. Daarom is het van nature langer houdbaar en wordt het minder snel ranzig of giftig tijdens het bakken. Veel mensen bakken in ‘populaire’ oliën zoals zonnebloemolie of sojaolie. Deze oliesoorten hebben een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV). MOV zijn echter juist zeer gevoelig voor hitte en oxidatie omdat de moleculen meerdere zogeheten dubbele bindingen bevatten.

Kokosolie kan op vele manieren gebruikt worden, enkele voorbeelden:

Om in te bakken gebruik je enkele theelepels. Gebruik het voor vlees, vegetarische burgers, vis, gebakken ei, aardappels, pannenkoeken en ga zo maar door. Het zelfde geldt voor het wokken van bijvoorbeeld een overheerlijke groenten schotel. Je kunt het als smeersel (op brood) gebruiken. Zeer geschikt voor mensen die geen boter willen/mogen gebruiken. Frituren kan uiteraard ook. Zo zorg je voor verantwoorde frietjes, iets waar veel kinderen dol op zijn ! Als je het vet goed schoon houdt kun je het gerust meerdere keren gebruiken. Ingredienten: pure kokosolie van biologische teelt
Gebruik en dosering

Mogelijkheden om kokosolie te gebruiken: Bak en braad vanaf nu alles in kokosolie. Hoe vaker, hoe beter! Voeg een eetlepel toe aan smoothies. Simpel.

Voedingsinformatie

Labels

Kokosolie (geurloos) Nutritional Information 1
Klantreviews
57 reviews
Algemene rating (4)
Schrijf je review hier. Voor klachten en vragen verwijzen we je graag naar onze klantenservice.
Vereist
Voer een kop in
Voer een opmerking in
Voer een rating in
form.alias.invalid

Prima kokosolie

Review door op
Stukje vlees is er prima in te bakken.

Prima om in te bakken

Review door op
Geeft geen extra smaak aan de producten die je bereid buiten de koelkast beter smeerbaar

Well this product was advertised as #odorles

Review door op
In practice it turned out when I tasted it that it had a strong odour. I was regrettably obliged to throw it away..

Ideaal product

Review door op
Niet alleen om mee te bakken en te braden maar ook om je huid in te smeren als deze droog of gevoelig is.

Deze kokos is erg goed

Review door op
Ik bak er mijn frietjes mee. Het is verantwoorder dan olie.

lekker om te frituren en als vervanger van bakboter

Review door op
Heb er al verschillende merken van geprobeerd en deze word men vaste merk

Top produkt

Review door op
Ik bak en wok hiermee bevalt me goed!

Veelzijdig in gebruik

Review door op
Goed product en verantwoord bezig ! Top dus !

Heeeeel veel :)

Review door op
Ik geloof dat ik me bij het bestellen niet realiseerde hoe groot deze emmer is... Daar kunnen we wel weer een jaar mee vooruit!

Doet wat het moet doen

Review door op
Handig in gebruik. Wel een beetje hard voor de rest prima