Boekweitnoedels met zoete aardappel

Boekweit wordt in de Nederlandse keuken steeds bekender. Je kunt eindeloos combineren met deze boekweitnoodels. Voeg gewoon je favoriete ingrediënten toe en je hebt binnen een mum van tijd een heerlijk voedzaam gerecht klaar! Maak bijvoorbeeld een heerlijke wokgerecht met lekkere verse groente en vlees, kip, vis, tofu of omeletreepjes. Ook een homemade noedelsoep met lekker veel groente is een echte aanrader. Genieten maar!