Speltmeel Biologisch

Spelt, en daarbij ook speltmeel, is de afgelopen jaren enorm populair geworden. Spelt wordt gezien als het verantwoordere zusje van de tarwekorrel en bevat van nature o.a. eiwitten, vezels en complexe koolhydraten. Speltmeel Biologisch is 100% biologisch, wat wil zeggen dat er tijdens de oogst geen gebruik is gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen of onnodig vervuilende gewasbeschermingen. Dit is niet alleen goed voor de speltkorrel, maar ook een stuk beter voor het milieu. Speltmeel biologisch is gemaakt van de hele speltkorrel waardoor alle goede voedingsstoffen (en vooral de vezels) behouden zijn gebleven. Speltmeel Biologisch is mild van smaak en is daardoor de perfecte basis voor bakrecepten. Wat dacht je van een verantwoord bananenbrood of heerlijke pannenkoeken van speltmeel? Genieten maar!