CLOUD BREAD – PRZEPIS NA LEKKĄ PRZEKĄSKĘ

Metoda

Co ma niską zawartość kalorii i węglowodanów, a do tego jest puszyste? Odpowiedź: cloud bread. Przepis ten przygotujesz go w kilka minut, korzystając ze składników, które masz pod ręką. Idealnie sprawdzi się na śniadanie, lunch lub jako zdrowy deser z ulubionymi dodatkami.

1.      Rozgrzej piekarnik do temperatury 150 stopni.

2.      Oddziel białka jajek od żółtek i umieść białka w pozbawionej tłuszczu miseczce (pozbędziesz się tłuszczu, przecierając ją połówką cytryny).

3.      Ubij białka jajek mikserem na sztywną pianę.

4.      Umieść żółtka w miseczce i wymieszaj z twarożkiem, proszkiem do pieczenia, ziołami, solą i pieprzem.

5.      Dodaj do ubitych białek mieszankę z żółtkami i twarożkiem i delikatnie wymieszaj, aż dobrze się połączą.

6.      Blachę wyłóż papierem do pieczenia i spryskaj olejem Smart Cooking Spray.

7.      Łyżką umieść okrągłe porcje ciasta na blasze.

8.      Piecz chlebki pośrodku piekarnika przez 18–20 minut. Najlepiej smakują z guacamole, pieczenią wołową i papryką lub hummusem, piersią kurczaka i awokado.