text.skipToContent text.skipToNavigation
Potrzebujesz pomocy? Zapytaj naszego doradcę żywieniowego +48 800 491 19 24
 Wysyłka w dni robocze wciągu 24h
Darmowa standartowa wysyłka przy zakupach od 99zł.

PRZEPIS NA FASZEROWANĄ PAPRYKĘ

Składniki

  • Czerwona papryka
  • Olej kokosowy, do natłuszczenia
  • Chude mielone mięso wołowe, 75 g
  • Mała cebula, posiekana
  • Czosnek, 1 zmiażdżony ząbek
  • Grzyby, pokrojone w plastry, 75 g
  • 1 cukinia, posiekana
  • Dojrzałe pomidory, posiekane
  • Włoskie zioła, 1 łyżeczka
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • 15 g startego sera o obniżonej zawartości tłuszczu

Metoda

Szukasz inspiracji na kolację? Sprawdź, jak zrobić faszerowaną paprykę fit i wypróbuj ten szybki, prosty i wyśmienity przepis. Słodkie i pikantne smaki idealnie nadają się na posiłek w środku tygodnia, gdy chcesz zjeść coś na szybko, nie rezygnując ze smaku.

1.    Rozgrzej piekarnik do temperatury 175 stopni. Przetnij paprykę wzdłuż na pół i oczyść z nasion. Natłuść żaroodporne naczynie odrobiną oleju kokosowego.

2.    Usmaż mięso mielone razem z cebulą i czosnkiem. Dodaj grzyby, cukinię i pomidory, a następnie smaż aż będą gotowe. Dopraw ziołami, solą i pieprzem.

3.    Połówki papryki nadziej farszem mięsnym i posyp serem.

4.    Papryki piecz w piekarniku przez około 20 minut, aż będą delikatne i miękkie.

5.    Opcjonalnie: Podawaj z zieloną sałatką.