BARRINHAS DE MUESLI E IOGURTE CONGELADAS

Método

O muesli fica muito bem com requeijão ou iogurte – complete com um pouco de fruta e está feito. Mas porque não experimenta algo diferente e faz as nossas barrinhas de iogurte e muesli? Esta é uma das nossas receitas favoritas. A base é incrivelmente doce, graças ao mel e às tâmaras, e combina na perfeição com a frescura do iogurte e da fruta de verão. Fresco, crocante e cheio de sabor, é o snack sem cozedura perfeito.

1.      Forre um tabuleiro de forno pequeno com papel vegetal

2.      Triture as amêndoas, o muesli, as tâmaras e o mel num robô de cozinha durante 1 minuto.

3.      Pressione a mistura no tabuleiro com uma colher húmida e depois leve ao frigorífico.

4.      Misture o iogurte com a Whey Perfection Special Series numa tigela

5.      Retire o tabuleiro do frigorífico, coloque a mistura sobre a base e espalhe uniformemente.

6.      Complete com as frutas de verão e pressione suavemente sobre a mistura de iogurte

7.      Coloque o prato no congelador durante cerca de 4 horas e, depois, corte em 16 fatias.