Бесплатный подарок при покупках от 900 ₽
Oтправка в рабочие дни в течение 24 ч.
Бесплатная стандартная доставка при заказе от 3000 руб.
Простой рецепт облачного хлеба
Ингредиенты
- Кулинарный спрей
- 3 яйца
- Творог, 3 ст.л.
- Разрыхлитель, 1 ч.л.
- Травы и специи, ½ ст.л.
- Щепотка соли и перца
Метод
Загадка: что такое cloud bread? Ответ: облачный хлеб, или хлеб без муки и дрожжей. Вы можете приготовить это восхитительное — низкокалорийное и низкоуглеводное — угощение за считанные минуты, используя обычные ингредиенты из кухонного шкафа, что делает его идеальным для завтрака, обеда или в качестве закуски с вашими любимыми топпингами.
1. Разогрейте духовку до 150 градусов.
2. Отделите белки от желтков и положите белки в обезжиренную миску (удалите из нее жир, протерев половиной лимона).
3. Взбивайте яичные белки миксером, пока они не начнут прилипать к миксеру.
4. Выложите желтки в миску и смешайте с творогом, разрыхлителем, зеленью, солью и перцем.
5. Осторожно добавьте смесь желтка и творога во взбитые белки до образования однородной массы.
6. Накройте противень бумагой для выпечки и сбрызните кулинарным спреем Smart.
7. Выложите тесто круглой формы на противень с помощью ложки.
8. Выпекайте булочки в середине духовки 18–20 минут. Прекрасно сочетается с гуакамоле, ростбифом и болгарским перцем или хумусом, куриной грудкой и авокадо.