text.skipToContent text.skipToNavigation
Бесплатный подарок при покупках от 900 ₽
Oтправка в рабочие дни в течение 24 ч.
Бесплатная стандартная доставка при заказе от 3000 руб.

Пошаговый рецепт фаршированных перцев

Ингредиенты

  • Красный перец
  • Кокосовое масло для смазки
  • Нежирный говяжий фарш, 75г
  • Мелкая луковица, нарезанная
  • Чеснок, 1 измельченный зубчик
  • Грибы, нарезанные, 75г
  • 1 кабачок, нарезанный
  • Спелые помидоры, нарезанные
  • Итальянские травы 1 ч.л.
  • Щепотка соли
  • Щепотка перца
  • 15 г тертого сыра с пониженным содержанием жира

Метод

Не знаете, что приготовить сегодня на ужин? Тогда попробуйте этот быстрый, легкий, вкусный, соответствующий принципам правильного питания рецепт фаршированных перцев в духовке. Сочетание сладкого и соленого создают идеальное блюдо для середины недели, когда хочется приготовить что-то быстрое, без ущерба для вкуса.

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Разрежьте болгарский перец пополам вдоль и выньте семена. Смажьте подходящую для запекания форму небольшим количеством кокосового масла.

2. Обжарьте фарш на сковороде вместе с луком и чесноком. Добавьте грибы, кабачки и помидоры и обжарьте до готовности. Приправьте зеленью, солью и перцем.

3. Разложите фарш в половинки болгарского перца и посыпьте сыром.

4. Запекайте перец в духовке около 20 минут, пока он не станет мягким.

5. По желанию: Подавайте с зеленым салатом.