Vergeet een bak kwark of een havermoutje voor het ontbijt. Met deze ontbijt tortilla pak je écht uit. Heerlijk als pre-workout ontbijt voor die zware workout op zaterdag, of voor een relaxte zondagse brunch.
Bereidingswijze
Leg een tortilla op een snijplank, en snij hem vanuit het midden naar beneden door. Beeld je hierbij in dat de tortilla 4 kwarten heeft. Beleg de eerste kwart met pesto en een plak tomaat. Beleg vervolgens de tweede kwart met gekookte kipfilet, de derde met Liquid Egg Whites en de laatste kwart met twee plakjes mozzarella.
Verhit in een koekenpan een beetje Smart Cooking Spray en bak de tortilla aan beide kanten zo’n 2 a 3 minuten op middelhoog vuur. Eet smakelijk!
Zien hoe wij dit gerecht maken? Je vindt onze Instagram post hier.
