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Mélange pour pain protéiné

Body & Fit
  • Préparez votre propre pain protéiné ! Contient 41,5 g de protéines pour 100 g Contient 15,2 g de protéines pour 100 g Réduit en glucides* Sans sucres ajoutés**
Saveur
Taille
€13,99

  • 97% de clients satisfaits
  • Livraison offerte dès 50€

Description

Méthode de préparation

Mélangez 250 grammes du mélange avec 210 ml d'eau chaude. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et mettre dans un moule. Laissez reposer la pâte de 45 à 60 minutes à température ambiante. Ensuite, enfournez la préparation à 190°C durant 60 minutes environ.

Obtenez un pain riche en protéines et fibres et réduit en glucides*

Après avoir exposé vos talents de boulanger, vous obtiendrez un pain protéiné riche en fibres et réduit en glucides*. Et parce que nous garantissons la qualité de nos produits sur tous les plans, le pain obtenu est remarquablement bon et garde le goût caractéristique du pain chaud ! Ce mélange pour pain protéiné possède donc un excellent rapport qualité-prix.

* Le mélange pour pain protéiné contient 71 % de glucides en moins par rapport au pain blanc classique (49 g/100 g). ** Contient des sucres naturels.

Valeurs nutritionnelles

Protein Bread mix

Mélange pour pain riche en protéines.

Valeurs nutritionnelles 100 g (Unprepared product) Produit préparé (100 g)
Énergie 1709 kJ/409 kcal 1082 kJ/259 kcal
Matières grasses 17 g 12 g
dont acides gras saturés 2,0 g 1,4 g
Glucides 16 g 7,4 g
dont sucres 1,9 g 1,2 g
Fibres alimentaires 14 g 9,6 g
Protéines 41 g 25 g
Sel 1,7 g 1,1 g

Ingrédients

mélange de protéines (protéines de blé, protéines de soja, protéines de lupin), graines de lin, farine de soja, farine de blé complète, graines de soja, son de blé, graines de tournesol, graines de sésame, fibre de pomme, levure de boulanger , sel, émulsifiant (lécithine de soja), orge farine de malt, correcteur d'acidité (acétates de sodium), levure nutritionnelle

En cas d’allergies

Pour les allergènes, voir les ingrédients écrits en gras. Peut contenir lait, fruits à coque, œuf

Conseil dutilisation

Pour un pain, dans un mixeur avec des crochets pétrisseurs, mixez 250 grammes de mélange pour pain protéiné avec 210 ml d’eau tiède (30 °C). Utilisez la grande vitesse pendant 6 min. pour former une pâte homogène.

Façonnez la pâte en pain et placez-la dans un moule. Laissez la pâte monter pendant 45 à 60 minutes jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Préchauffez le four à 190 °C (four traditionnel).

Faites cuire le pain pendant 60 min. *Vous pouvez également cuire le pain dans une machine à pain.

Conseils de conservation

Bien refermer après chaque utilisation. Conserver au frais et au sec. Le numéro de batch/à consommer de préférence avant fin : voir le packaging.

Avantages

Riche en protéines et fibres
Réduit en glucides*
Facile à préparer
Retrouvez le goût caractéristique du pain chaud
Excellent rapport qualité-prix
Idéal dans le cadre d'un mode de vie actif

Conseils d'utilisation

Mélangez 250 grammes du mélange avec 210 ml d'eau chaude. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et mettre dans un moule. Laissez reposez la pâte de 45 à 60 minutes à température ambiante. Ensuite, enfournez la préparation à 190°C durant 60 minutes environ.

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