Acides aminés

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Jetez un œil sur notre blog pour en savoir plus sur le rapport entre les acides aminés, les BCAA et les protéines.

Que sont les acides aminés?

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, dont notre corps a besoin pour développer et maintenir sa masse musculaire. Ils peuvent être divisés en trois catégories : Les acides aminés essentiels, les acides aminés non essentiels et les acides aminés conditionnels.

Les acides aminés essentiels peuvent uniquement être obtenus par l’alimentation ou par des compléments. Votre corps n’est pas capable d’en produire.

Les acides aminés non essentiels sont présents dans l’alimentation et peuvent être produits par le corps.

Les acides aminés conditionnels sont ceux dont votre corps a besoin ponctuellement, par exemple lorsque vous êtes malade ou en période d’entraînement intensif. 

Combien existe-t-il d’acides aminés?

Il existe vingt acides aminés différents, dont neuf essentiels (c.-à-d. le corps ne peut les produire). Ces derniers sont la leucine, l’histidine, la lysine, le tryptophane, la valine, l’isoleucine, la méthionine, la phénylalanine et la thréonine. Vous pouvez vous procurer les neuf acides aminés essentiels par des aliments, comme la viande, les produits laitiers, le soja, le quinoa, les œufs et le tofu. Vous pouvez aussi prendre des compléments en acides aminés, comme notre Amino Perfection de Body&Fit.

Quels sont les avantages à prendre des compléments en acides aminés?

Les acides aminés occupent un large éventail de fonctions dans le corps. Prendre des compléments présente donc de nombreux avantages. Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, et la protéine aide à soutenir le développement et le maintien de la masse musculaire. C’est pourquoi les compléments en acides aminés, notamment les BCAA, sont très populaires auprès des bodybuilders et des culturistes. 

Quel est le meilleur moment pour prendre des acides aminés? 

À la différence des protéines, les acides aminés sont déjà isolés, ce qui facilite leur absorption par l’organisme. Si vous utilisez des compléments en acides aminés pour soutenir votre entraînement, vous pouvez les prendre en comprimés ou en poudre (dans un shake de pré-workout par exemple), avant l’entraînement pour contribuer à booster la synthèse des protéines et pour éviter la décomposition des protéines musculaires.