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Mandelmehl* - 80 g
Kokosblütenzucker* - 50 g
Spekulatiusgewürz - 5 TL
Whey Isolat Crispy* - 4 EL
Eiweiß - 1 Stück
Kokosöl* - 2 EL
(Mandel-) Milch - 3 - 4 EL
Die Feiertage liegen wieder auf der Lauer und die Weihnachtsleckereien schauen dich im Supermarkt schon seit Wochen an. Manchmal vielleicht wiederstehbar, aber sei ehrlich, was ist schon Weihnachten ohne Leckereien?
Wir haben uns die perfekte Lösung ausgedacht! Body & Fit Pfeffernüsse… the healthy way! Unser Team buk und puzzelte lang für eine gesunde und leckere Variante der Pfeffernuss.
Schau dir hierunter das Rezept an, backe herrlich und genieße!
* What to do mit dem übergebliebenen Zutaten? No worries, wir haben hierfür eine Anzahl Tipps, so dass du nichts wegwerfen musst!
Dinkelmehl/Mandelmehl: Mit diesen Mehlen zauberst du die vorzüglichsten (Bananen-)Brote, Muffins, Waffeln und Kekse auf den Tisch.
Kokosblütenzucker: Verantwortungsvolle Lösung für die Süßzähne unter uns! Gib ihn in deinen Kaffee, Tee oder deine Backwaren Kokoszucker anstelle von normalem Zucker.
Whey Isolat Crispy: Diese crunchy Kügelchen sind herrlich, um sie deinem Shake, Smoothie oder Joghurt/Quark hinzuzufügen.
Kokosöl: Dieses supergesunde Öl ist unglaublich vielseitig! Backen, braten oder die Zubereitung im Wok waren noch nie so geschmacksintensiv und healthy wie mit diesem Öl. Aber auch als Haar- oder Hautkur ist dies ein „fetter“ Topper.