Trustedshops ★★ ★ ★ ★

Proteinreiche Lebensmittel: Die besten Eiweißquellen

Verschiedene proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und ein Proteinshake
March 16 2026 | Giulia Feletti

Proteinreiche Lebensmittel sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Viele Menschen fragen sich was hat viel Eiweiß oder wo sind Proteine drin.

Eine proteinreiche Ernährung wird häufig von Sportlern und aktiven Menschen gewählt, um abwechslungsreiche Mahlzeiten zusammenzustellen.

Tierische Eiweißquellen

Tierische Produkte gehören zu den bekanntesten eiweißreichen Lebensmitteln.

Beispiele:

  • Hähnchenbrust
  • Rindfleisch
  • Eier und Eiweiß
  • Milchprodukte

Tierische Eiweißquellen (pro 100g)
Lebensmittel Protein (pro 100g)
Hähnchenbrust (gekocht) 31g
Mageres Rindfleisch (gekocht) 27g
Ei (ganz, gekocht) 13g
Eiweiß 11g
Hüttenkäse 11g
Joghurt (griechisch) 10g

Eier gehören zu den klassischen Eiweiß Lebensmittel. Möchtest du auch eiweißreiche Optionen für dein Frühstück entdecken? Dann schau dir unseren Guide zum proteinreichen Frühstück an.

Fisch

Fisch ist eine weitere gute Proteinquelle.

Beispiele:

  • Lachs
  • Thunfisch
  • Kabeljau
  • Garnelen

Eiweißquellen aus Fisch (pro 100g)
Lebensmittel Protein (pro 100g)
Thunfisch (in Wasser, Dose) 26g
Lachs (gekocht) 25g
Garnelen (gekocht) 24g
Kabeljau (gekocht) 23g

Sie werden häufig in proteinreiches Essen integriert.

Pflanzliche Proteine

Auch pflanzliche Proteine sind vielseitig.

Beispiele:


Pflanzliche Eiweißquellen (pro 100g)
Lebensmittel Protein (pro 100g)
Mandeln 21g
Tempeh 19g
Haferflocken (trocken) 13g
Linsen (gekocht) 9g
Kichererbsen (gekocht) 9g
Tofu 8g
Quinoa (gekocht) 4g

Diese vegane Proteinquellen sind besonders beliebt und helfen dir, deine Eiweißzufuhr zu optimieren.

Wenn Es Schwer Ist, Genug Protein Zu Essen

Im Alltag ist es manchmal schwierig, genug Proteine über normale Mahlzeiten zu erreichen.

Praktische Optionen:

Möchtest du mehr über unser Sortiment an Proteinriegeln erfahren? Wirf einen Blick in unseren Proteinriegel-Guide.

Auch Produkte wie Protein Pancakes, Protein Pasta oder Protein Wraps können helfen. Unsicher, welches Pulver zu dir passt? Unser Guide welches Proteinpulver du wählen solltest hilft dir weiter.

Zum Beispiel:

Sie sind eine praktische Ergänzung zu vollwertigen, eiweißreichen Lebensmitteln.

Protein Im Vergleich (Pro 100g)

Hier siehst du alle Lebensmittel aus diesem Artikel im direkten Vergleich, sortiert vom höchsten zum niedrigsten Proteingehalt.


Proteinvergleich, alle Lebensmittel (pro 100g)
Lebensmittel Protein (pro 100g)
Hähnchenbrust (gekocht) 31g
Mageres Rindfleisch (gekocht) 27g
Thunfisch (in Wasser, Dose) 26g
Lachs (gekocht) 25g
Garnelen (gekocht) 24g
Kabeljau (gekocht) 23g
Mandeln 21g
Tempeh 19g
Ei (ganz, gekocht) 13g
Haferflocken (trocken) 13g
Eiweiß 11g
Hüttenkäse 11g
Joghurt (griechisch) 10g
Linsen (gekocht) 9g
Kichererbsen (gekocht) 9g
Tofu 8g
Quinoa (gekocht) 4g

Die Werte sind Richtwerte und können je nach Zubereitungsart und Marke variieren. Nutze diese Tabelle als allgemeine Orientierung und nicht als exakte Angabe.

FAQ Zu Proteinreichen Lebensmitteln

Was hat viele Proteine?

Hähnchen, Fisch, Eier, Linsen, Tofu und Nüsse gehören zu den proteinreichen Lebensmitteln.

Was ist eine Proteinquelle?

Lebensmittel mit hohem Proteingehalt wie Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte oder Milchprodukte.

Wo sind Proteine drin?

In vielen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln.

Entdecke noch mehr Tipps, Einblicke und Inspiration auf unserem Instagram, oder schau dir unsere Bereiche Ernährungsberatung, Rezepte und Workouts an.

6 minute read