Maca

Wat is maca?

Maca is een knolgewas, net als knolraap en rode biet. Een knolgewas is een verdikte wortel, daarom wordt het ook wel maca root genoemd. Het groeit op grote hoogte in het Andesgebergte in Peru, op wel 3500 tot 4000 meter boven zeeniveau, waar de temperaturen dalen tot onder het vriespunt en de zonkracht intens is. Weinig andere planten kunnen deze barre omstandigheden overleven.

Krachtvoer voor incastrijders

Maca wordt ook wel Peruaanse ginseng genoemd. Het wordt al eeuwenlang gebruikt door de lokale bevolking. In de tijd van de Inca's kregen de krijgers altijd maca te eten voordat ze ten strijde trokken. Ze beschouwden het als een heilig gewas. Het werd vaak aangeboden aan de goden tijdens religieuze ceremonies vanwege de vermeende krachtige eigenschappen. De laatste jaren is de populariteit van maca enorm toegenomen, vooral in westerse landen. Daardoor is het een belangrijk handelsproduct voor Peru geworden.

Gele, rode en zwarte maca

De macawortels zijn er in drie kleuren: geel, rood en zwart. Na de oogst wordt het op een traditionele manier gekookt, gedroogd en gemalen tot poeder. Maca poeder heeft een licht zoetige smaak die een beetje op karamel lijkt. De smaak van maca kan variëren afhankelijk van de kleur. Gele maca heeft een mildere smaak, terwijl rode en zwarte maca een iets sterkere, meer aardse smaak hebben.

Wat zit er in maca?

Maca poeder is een bron van eiwitten en vezels. Ook zitten er koolhydraten in, maar geen vetten. Eiwitten stimuleren de spiergroei en spiermassa bij sport. Ze zijn belangrijk voor het herstel van de spieren na je training. Daarom is maca poeder ideaal voor in je sportdrank of door je maaltijd! Je kunt ook een capsule bij je maaltijd nemen.

Maca poeder

Je kunt maca kopen in de vorm van poeder of capsules. Ben je op zoek naar poeder? Kies dan voor Body&Fit Maca Poeder Biologisch. Je kunt dit poeder gebruiken in shakes, smoothies, kwark of yoghurt. Meng dagelijks 1-2 theelepels (3-5 gram) met water of andere drank naar keuze. In een zak zit 500 gram maca poeder.

Tip: je kunt maca poeder ook mengen met cacao

Maca capsules

Je kunt ook kiezen voor Body&Fit Maca Capsules. Hierin zit 500 mg maca poeder per capsule. De dosering is 1-3 capsules per dag. Neem de capsules bij voorkeur in tijdens een maaltijd met water. De capsules zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Verder kun je kiezen voor Swanson Full Spectrum Maca 500mg of Passion Maca 500mg. In de laatste zit een geconcentreerde vorm van maca-extract.

Capsules zijn een makkelijke manier om maca te gebruiken, vooral als je veel onderweg bent of de smaak van maca poeder niet lekker vindt. Met capsules neem je eenvoudig de juiste hoeveelheid in zonder dat je hoeft na te denken over het mengen van poeder in je eten of drinken.

Maca supplementen kopen

Supplementen met maca kun je kopen bij Body&Fit. Je kunt kiezen voor poeder of capsules. Bekijk ons assortiment en bestel je product makkelijk en snel in deze webshop. Heb je vragen over één van onze producten? De medewerkers van onze klantenservice staan voor je klaar om ze te beantwoorden.