Gratis verzending vanaf €39

Gratis cadeau vanaf €50

Trustedshops ★ ★ ★ ★ ★

1+1 GRATIS MIX & MATCH

1 2

KOKOSMEEL BIOLOGISCH

Body & Fit
  • Zacht meel van gedroogd kokosvlees Is van nature vezelrijk 500 gram per verpakking
Smaak
Inhoud/maat
€5,99

  • Voor 22:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf €39

Beschrijving

Eiwitrijk meel om te gebruiken voor al je favoriete zelfgebakken lekkernijen

Kokosmeel Biologisch is een zacht meel van gedroogd kokosvlees. Kokosmeel Biologisch
is een lekker alternatief voor een (gedeeltelijke) vervanging van tarwe en ander meel van granen. Kokosmeel is van nature vezelrijk. Kokosmeel zorgt voor een mooie structuur en een lichtzoete smaak.

Tips voor het bakken met kokosmeel.

Kokosmeel is bijzonder absorberend en je hebt maar weinig kokosmeel nodig om een goed recept te produceren. In gewone recepten kun je 250 gram gewone meel vervangen door een kwart of een derde daarvan. Je zal ook de hoeveelheid eieren moeten verhogen. Kokosmeel is wel 1 op 1 te vervangen in toepassingen met vlees. Gebruik je 2 eetlepels bloem om je gehakt te binden, dan kun je ook 2 eetlepels kokosmeel gebruiken voor hetzelfde recept. Meng je beslag goed, want kokosmeel kan gaan klonteren. Kokosmeel vult sterk. Elk soort meel heeft zijn typische eigenschappen. Bij kokosmeel is het zo dat het erg snel vult, maar ook dat het resultaat droog kan zijn. Om dit te voorkomen gebruik je eieren en vocht in je recept om een smeuïg eindresultaat te garanderen.

Voedingswaarden

Organic Coconut Flour

Biologisch kokosmeel.

Voedingswaarden 100
Energie 1514 kJ/362 kcal
Vetten 15 g
waarvan verzadigde vetzuren 15 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 14 g
Vezels 38 g
Eiwitten 21 g
Zout 0,12 g

Ingrediënten

kokosnoot*(100%)

Aanbevolen gebruik

Kokosmeel kan gebruikt worden ter (gedeeltelijke) vervanging van tarwe en andere soorten meel.

Bewaaradvies

Na openen goed sluiten. Koel, droog en donker bewaren. Voor batchcode/ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

Voordelen

Versatile flour for cooking and baking
Gluten free flour
High protein and high in fibre
21g of protein per 100g
Available in 500g bag

Gebruik en dosering

Tips voor het bakken met kokosmeel: Kokosmeel is bijzonder absorberend en je hebt maar weinig kokosmeel nodig om een goed recept te produceren. In gewone recepten kun je 250 gram gewone meel vervangen door een kwart of een derde daarvan. Je zal ook de hoeveelheid eieren moeten verhogen. Kokosmeel is wel 1 op 1 te vervangen in toepassingen met vlees. Gebruik je 2 eetlepels bloem om je gehakt te binden, dan kun je ook 2 eetlepels kokosmeel gebruiken voor hetzelfde recept. Meng je beslag goed, want kokosmeel kan gaan klonteren. Kokosmeel vult sterk. Elk soort meel heeft zijn typische eigenschappen. Bij kokosmeel is het zo dat het erg snel vult, maar ook dat het resultaat droog kan zijn. Om dit te voorkomen gebruik je eieren en vocht in je recept om een smeuïg eindresultaat te garanderen.

Bestsellers