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Eiweißbrot Mix

  • Reich an Ballaststoffen
  • Reduced Carb*, sogar 0 Zucker
  • Back 4 ganze Eiweißbrote pro Packung

€13,99

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Beschreibung

Dein eigenes frisches Eiweißbrot, verantwortbar und unglaublich lecker!

Wolltest du schon immer dein eigenes Brot backen, aber hast dich nicht getraut? Wünscht du dir ein proteinreicheres Brot? Unsere proteinreiche Brotteigmischung ist die Lösung! Sie ist außerdem ballaststoffreich sowie zucker- und fettarm und passt deshalb perfekt in jedes Ernährungs- oder Trainingsprogramm. Also ran an den Ofen!

Eigenschaften vom Eiweißbrot-Mix:

Einfach und schnell dein eigenes, frisch gebackenes Eiweißbrot! Reduced Carb, sogar 0 Zucker! Mit Samen (Leinsamen, Sesamsamen und Sonnenblumenkernen) Reich an Ballaststoffen Back pro Packung 4 ganze Brote

Hervorragendes Preisleistungsverhältnis:

Unser verantwortbares Eiweißbrot kostet umgerechnet nur 1,50 EUR pro ganzem Brot. Dein eigenes, frischgebackenes Eiweißbrot bleibt zudem sogar bis zu 5 Tage lecker (Supermarktbrot nur 1 Tag). Da ist die Wahl schnell getroffen! Eiweißbrot ist einfach zuzubereiten. Das Einzige, was du machen musst, ist 210 ml warmes Wasser zu 250 Gramm Eiweißbrotmix zu geben. Danach gut kneten und in eine Backform legen. Lass den Teig 45-60 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Anschließend ca. 60 Minuten bei 190°C backen und fertig. Pro 250 Gramm Eiweißbrotmix backst du ein ganzes Eiweißbrot von 400 Gramm. Guten Appetit! Verantwortbare Belagtipps für den Eiweißbrotmix: Eiweißbrot mit Makrele (75 Gramm), Staudensellerie (1/2 Stängel), Petersilie (1 EL) und griechischem Joghurt (1 EL) Eiweißbrot mit Thunfisch (75 Gramm), Zwiebel (1/4), Paprika (1/2), Tomate (1/2), Apfel (1/2), Magerquark (1 EL) und italienischen Kräutern (1 EL) Eiweißbrot mit Hummus (1 EL), Hühnerfilet (2 Scheiben), Avocado (1/4) und gekochtem Ei (1) Eiweißbrot mit Rinderbraten (50 Gramm), Frischkäse light (1 EL) und Rucola (50 Gramm) Eiweißbrot mit Ziegenkäse (Scheibe), Apfelsirup (1 EL), Birne (1/2) und Walnüssen (15 Gramm) Body Guten Appetit * Eiweißbrot-Mix enthält 63% wenige Kohlenhydrate als eine Mehrkorn-Brotmischung.

Nährwerte

Protein Bread mix

Hoher Proteingehalt Brotbackmischung.

Nährwerte 100 g (Unprepared product) Zubereitetes Produkt (100 g)
Energie 1709 kJ/409 kcal 1082 kJ/259 kcal
Fett 17 g 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g 1,4 g
Kohlenhydrate 16 g 7,4 g
davon Zucker 1,9 g 1,2 g
Ballaststoffe 14 g 9,6 g
Eiweiß 41 g 25 g
Salz 1,7 g 1,1 g

Zutaten

Eiweißmischung (Weizeneiweiß, Sojaeiweiß, Lupineneiweiß), Leinsamen, Sojamehl, Weizenvollkornmehl, Sojagrütze, Weizenkleie, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Apfelfaser, Bäckerhefe, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Gerstenmalzmehl, Säureregulator (Natriumacetate), Edelhefeflocken

Allergeninformation

Bezüglich der Allergene siehe fett gedruckte Inhaltsstoffe. Kann enthalten Milch, Schalenfrüchten, Eier

Empfohlene Anwendung

Mischen Sie 1 Brot 250 Gramm Protein Bread Mix mit 210 ml lauwarmen Wasser (30°C) zu eienem zusammenhängenden Teig. Dies geht mit einem Mixer mit Knethaken auf hoher Geschwindigkeit in ungefähr 6 Min.

Formen Sie den Teig zu einem Brot und platzieren Sie ihn in einer Aluminiumbackform. Lassen Sie den Teig 45-60 Minuten aufgehen bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Lassen Sie den Teig 45-60 Min. aufgehen bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Erhitzen Sie den Ofen auf 190°C (Ober/Unterhitze) vor. Backen Sie das Brot etwa 60 Min. *Sie können das Brot Auch in einer Brotmaschine im langen Programm Backen.

Zusätzliche Information

Nach dem Öffnen gut verschließen. Kühl und trocken aufbewahren. Für Chargennummer/mindestens haltbar bis Ende: Siehe Verpackung.

Vorteile

Backe einfach und schnell dein eigenes Eiweißbrot. Schön frisch aus dem eigenen Ofen und mit einem vorzüglichen Geschmack. Wenn du erst einmal den Geruch deines eigenen Eiweißbrotes in der Nase hattest und dein eigenes, frisches Brot gekostet hast, willst du es nicht mehr anders.

Empfohlene Anwendung

Eiweißbrot ist einfach zuzubereiten. Das Einzige was du machen musst, ist 210 ml warmes Wasser zu 250 Gramm Eiweißbrotmix zu geben. Danach gut kneten und in eine Backform legen. Lass den Teig 45-60 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Anschließend ca. 60 Minuten bei 190°C backen und fertig. Pro 250 Gramm Eiweißbrotmix backst du ein ganzes Eiweißbrot von 400 Gramm. Guten Appetit!