Shop nu betaal later met Klarna
Voor 22.00 besteld, volgende dag in huis
Gratis verzending vanaf € 35
Courgette - 250 g
Kokosolie of Olijfolie - 1 el
Knoflook, geperst - 2 teentjes
Gepelde garnalen, scampi's of gamba's - 100 g
Versgeperste citroensap - 1 el
Pesto - 1 el
Parmezaanse kaas - 2 el
Peterselie, fijn gehakt - 1 el
Zout en peper naar smaak
Ben je gek op pasta, maar vind je dit soms wat te zwaar op je maag vallen of wil je minder koolhydraten eten? Dan is dit heerlijke recept een uitkomst! In dit gerecht maken we namelijk spaghetti slierten van courgette, of terwijl courgetti! Voor wie nog nooit van courgetti heeft gehoord; courgetti zijn dunne sliertjes courgette, die op spaghetti lijken (courgette + spaghetti = courgetti). In combinatie met knoflook gamba’s maak je snel en gemakkelijk een heerlijk recept klaar. Naast dat gamba’s ontzettend lekker zijn, bevatten ze ook nog eens veel vitamines en mineralen zoals vitamine B12, D,E, selenium, magnesium, kalium, zink, koper, fosfor en ijzer! Dit recept is een echte gezonde topper!
Eetsmakelijk!