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Baies de goji

Originaire de Chine, la baie de goji est un petit fruit rouge de forme allongée, à la saveur légèrement sucrée. Appréciée comme superaliment, elle est idéale dans le muesli, les smoothies et en salade.

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Muesli aux Goji

Muesli aux Goji

Body & fit Superfoods

Muesli aux superfoods baies de goji

à partir de 3,90 € 3,90 €

Pharmacopée chinoise

Originaire du Nord-Ouest de la Chine, la baie de goji est le fruit du lyciet commun, de la famille des Solanacées. Cette petite baie rouge de forme oblongue est consommée fraiche, séchée ou en jus. En chine, elle fait partie de la pharmacopée traditionnelle qui l’utilise en boisson tonique.
 

En cuisine

Douces et légèrement sucrées, les baies de goji s’utilisent aussi bien dans les plats salés que sucrés. Elles sont très agréables en ajouts dans les smoothies, fromages blancs, muesli et granola, salades et même pâtisseries (cookies, muffins).