Barres & Aliments

Pourquoi manger des aliments riches en protéines ? 

Les protéines sont des nutriments essentiels qui jouent un rôle important dans notre corps. Elles sont les éléments constitutifs des cellules, des tissus et des organes et sont impliquées dans de nombreuses fonctions. Les aliments riches en protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu’au maintien d’une ossature normale. Il est donc important de consommer suffisamment de protéines chaque jour. 

Les protéines : quelle quantité par jour ? 

Les besoins quotidiens en protéines peuvent varier et dépendent de votre âge, de votre sexe, de votre poids corporel, de votre activité physique et de vos objectifs de santé. En général, il est recommandé aux adultes de consommer environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. Cela signifie que si vous pesez 70 kilogrammes, par exemple, vous devriez consommer environ 56 grammes de protéines par jour. 

Pour les personnes qui fréquentent beaucoup la salle de sport ou pratiquent d'autres formes d'exercice intensif, les besoins en protéines peuvent être plus élevés. Il est souvent recommandé de consommer entre 1,2 et 2,0 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour pour contribuer au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire. Vous en apprendrez plus sur les protéines dans cet article de blog : acides aminés, BCAA et protéines, qu’est-ce que c’est ? 

FAQ sur les aliments riches en protéines 

Comment obtenir suffisamment de protéines en tant que vegan ? 

Si vous suivez un mode d’alimentation vegan, vous pouvez obtenir suffisamment de protéines grâce à des sources végétales telles que le lait de soja, les poudres de protéines végétales, les graines de chanvre, les graines de chia, le quinoa, les haricots, les lentilles, le tempeh et les noix. Une protéine en poudre végane peut également être très utile, car vous pouvez préparer rapidement un shake à base de plantes riche en protéines. 

Explorez les articles ci-dessous pour en savoir plus sur les protéines à base de plantes : 

• Véganisme : le guide complet  
• Tout ce que vous devez savoir sur la vegan protein 
• 8 des meilleures sources de protéines véganes 

Les aliments riches en protéines sont-ils réservés aux sportifs ? 

Non, les aliments riches en protéines conviennent à tous les modes de vie, pas seulement aux athlètes actifs. Les protéines jouent un rôle essentiel dans le maintien et la construction musculaire, ainsi que dans de nombreuses fonctions corporelles générales. 

Les shakes protéinés sont-ils indispensables pour la construction musculaire ? 

Les shakes protéinés peuvent être un moyen pratique et efficace d'obtenir des protéines supplémentaires, notamment pour les personnes qui ont du mal à en obtenir suffisamment grâce à l'alimentation, même riche en protéines. Cependant, ils ne sont pas nécessaires pour la construction musculaire. Une alimentation équilibrée avec beaucoup d'aliments riches en protéines peut également suffire à répondre à vos besoins en protéines.