Eiwitbrood mix

Ons eiwitbrood heeft een verlaagd gehalte aan koolhydraten*, een bron van eiwitten en voedingsvezels. Bak makkelijk en snel je eigen eiwitbrood. Heerlijk vers uit je eigen oven en verrukkelijk van smaak. Heb je eenmaal de geur van je eigen eiwitbrood geroken en je eigen verse brood geproefd, dan wil je niet meer anders.

ons verantwoorde eiwitbrood kost omgerekend slechts 1.50 per heel brood. Je eigen vers gebakken eiwitbrood blijft daar bovenop zelfs tot 5 dagen lekker (supermarktbrood slechts 1 dag). Dan is de keuze snel gemaakt! Eiwitbrood is makkelijk te maken. Het enige wat je hoeft te doen is 210 ml warm water toevoegen aan 250 gram eiwitbrood mix. Daarna goed kneden en in een bakvorm doen. Laat het deeg 45-60 minuten op kamertemperatuur rusten. Daarna ca. 60 minuten op 190 °C afbakken. Per 250 gram eiwitbrood mix bak je een heel eiwitbrood van 400 gram. Eet smakelijk! Eiwitbrood Mix gezonde beleg tips: - Eiwitbrood met makreel (75 gram), bleekselderij (1/2 stengel), peterselie (1 el) en Griekse yoghurt (1 el) - Eiwitbrood met tonijn (75 gram), ui (1/4), paprika (1/2), tomaat (1/2), appel (1/2), magere kwark (1 el) en Italiaanse kruiden (1 el) - Eiwitbrood met hummus (1el), kipfilet (2 plakjes), avocado (1/4) en gekookt ei (1) - Eiwitbrood met rosbief (50 gram), roomkaas light (1 el) en rucola (50 gram) - Eiwitbrood met geitenkaas (plakje), appelstroop (1 el), peer (1/2) en walnoten (15 gram)

* Eiwitbrood mix bevat 63% minder koolhydraten vergeleken met een meergranen broodmix.