Proteine del siero del latte

Wat is whey protein?

Wist je dat whey ontstaat als bijproduct bij het maken van kaas? Er blijft een vloeibare laag over. Dat noem je wei of whey. Deze wei wordt gefilterd en gedroogd tot eiwitpoeder, waarna smaak wordt toegevoegd. Bij de natural variant wordt geen smaak toegevoegd. Het eindproduct bevat ongeveer 80% puur eiwit, melksuiker en een beetje vet.

Waar is whey protein goed voor?

Whey eiwitten hebben verschillende functies in het lichaam. Zo ondersteunen ze de botten, doordat ze een rol spelen bij de botaanmaak. Je weet waarschijnlijk ook dat whey eiwitten bijdragen tot de groei en instandhouding van spiermassa. Als je sport, bevorderen ze de spiergroei!

Waarom whey proteïne poeder gebruiken?

Met whey protein kun je op een snelle en makkelijke manier veel eiwitten binnenkrijgen naast je dagelijkse voeding. Het is een praktische manier om je eiwitinname te verhogen.

Hoe whey protein te gebruiken in je dagelijkse routine

Je kunt whey protein op verschillende manieren gebruiken om je dagelijkse eiwitinname te verhogen. Voeg het toe aan smoothies, meng het door je yoghurt, of gebruik het in recepten voor gezonde snacks zoals eiwitrijke pannenkoeken of muffins. Dit maakt het gemakkelijk om gevarieerd te blijven en toch voldoende eiwitten binnen te krijgen.

Wanneer kun je het beste whey protein gebruiken?

Veel sporters nemen een eiwitshake binnen een uur na het trainen, omdat ze dan profiteren van de zogenaamde ‘Anabolic Window’. Dit is de periode waarin je lichaam in de meest anabole stand zou zijn. Het idee is dat je direct een portie eiwitten moet nemen om het herstel van je spieren te stimuleren. Maar maakt het echt uit op welk tijdstip je jouw eiwitten binnenkrijgt?

Tegenwoordig weten we dat de ‘Anabolic Window’ veel langer is dan eerst gedacht. Het is vooral belangrijk dat je aan je totale eiwitbehoefte komt: het tijdstip daarbij heeft weinig meerwaarde. Neem je eiwitshake dus gewoon op een moment dat jou goed uitkomt!

De verschillende soorten whey protein

Er zijn drie belangrijke soorten whey protein:

• whey protein concentraat
• whey protein isolate
• whey protein hydrolysaat.

Maar wat is precies het verschil tussen deze vormen?

Whey protein concentraat

Whey concentraat bevat ongeveer 80% eiwit en wordt vaak als lekkerder ervaren dan whey isolaat, dankzij de extra koolhydraten en vetten. Voor de meeste sporters biedt het meer dan genoeg eiwitten voor spierherstel en -groei. Onze Whey Essential is een betaalbare, hoogwaardige shake met whey proteïne concentraat.

Whey proteïne isolaat

Whey isolaat is de puurste vorm van whey, omdat het extra gefilterd wordt. Het bestaat voor ongeveer 90% uit eiwitten en bevat minder koolhydraten, lactose en vetten dan whey concentraat. Whey isolaat is populair bij mensen die willen droogtrainen. Eén maatschep van onze Whey Isolate XP bevat maar liefst 25 gram eiwit.

Whey proteïne hydrolysaat

Hydroisolaat is een vorm van whey proteïne die snel door het lichaam wordt opgenomen. Het ondergaat een proces waarbij de eiwitten worden afgebroken tot kleine stukjes, waardoor het als het ware voorverteerd is. Dit maakt het vaak beter verteerbaar voor mensen met een lactose-intolerantie. Onze Whey Perfection. bevat een hoogwaardige blend met hydrolysaat.

Whey protein kopen

Wil je whey protein kopen? Bekijk ons volledige aanbod en kies uit verschillende heerlijke smaken zoals crème brûlée, vanille, aardbei of witte chocolade.

Wil je meer weten over whey protein, eiwitpoeder en welk product het beste bij jouw doelen aansluit? Lees dan onze blog over whey, waar we alles tot op de bodem voor je uitzoeken.

Heb je nog vragen? Onze klantenservice staat altijd klaar om je te helpen met deskundig advies!