Bockshornklee

Was ist Bockshornklee

Bockshornklee (wissenschaftlicher Name: Trigonella foenum-graecum) ist ein Kraut, das seinen Ursprung in Südeuropa und Asien hat. Diese große Pflanze hat grüne Blätter und Hülsen, welche die bekannten Bockshornklee-Samen enthalten. Bockshornklee wurde schon vor tausenden von Jahren von den Urvölkern genutzt. Heutzutage wird es hauptsächlich als Ergänzungsmittel konsumiert. Es ist außerdem bekannt als Haushaltsgewürz, das vielen Gerichten ‒ von indischen Spezialitäten bis zu würzigen Käsesorten ‒ einen tollen Geschmack verleiht. Die Samen haben einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack, weshalb Bockshornklee sich ideal als Gewürz für süße und herzhafte Speisen und Getränke eignet, beispielsweise für Tees.

Bockshornklee-Ergänzungsmittel

Bockshornklee-Ergänzungsmittel werden von Personen in ihre Ernährung integriert, die sich gesund ernähren wollen. Sie sind eine tolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und beliebt bei Sportlern, die Krafttraining und hochintensives Training mit Gewichten betreiben. Bockshornklee-Ergänzungsmittel können alleine oder in Kombination mit anderen Nährstoffen wie Magnesium und Zink eingenommen werden. Letzteres ist bekannt für seine wichtige Rolle beim Aufrechterhalten eines normalen Testosteronspiegels.