text.skipToContent text.skipToNavigation
Shop nu betaal later met Klarna
Voor 22:00 besteld, volgende dag in huis
Gratis verzending vanaf € 35
Bekijk ons assortiment van Whey Eiwitten
Shop nu + Gratis cadeau vanaf € 40

Pure Kokosmeel

Body & Fit
  • Zacht meel van gedroogd kokosvlees
  • Is van nature vezelrijk
  • 500 gram per verpakking
€ 3,90

Product overzicht

Eiwitrijk
Vezel

Eiwitrijk meel om te gebruiken voor al je favoriete zelfgebakken lekkernijen

Kokosmeel is een zacht meel van gedroogd kokosvlees. Kokosmeel is een lekker alternatief voor een (gedeeltelijke) vervanging van tarwe en ander meel van granen. Kokosmeel is van nature vezelrijk. Kokosmeel zorgt voor een mooie structuur en een lichtzoete smaak.

Tips voor het bakken met kokosmeel.

Kokosmeel is bijzonder absorberend en je hebt maar weinig kokosmeel nodig om een goed recept te produceren. In gewone recepten kun je 250 gram gewone meel vervangen door een kwart of een derde daarvan. Je zal ook de hoeveelheid eieren moeten verhogen. Kokosmeel is wel 1 op 1 te vervangen in toepassingen met vlees. Gebruik je 2 eetlepels bloem om je gehakt te binden, dan kun je ook 2 eetlepels kokosmeel gebruiken voor hetzelfde recept. Meng je beslag goed, want kokosmeel kan gaan klonteren. Kokosmeel vult sterk. Elk soort meel heeft zijn typische eigenschappen. Bij kokosmeel is het zo dat het erg snel vult, maar ook dat het resultaat droog kan zijn. Om dit te voorkomen gebruik je eieren en vocht in je recept om een smeuïg eindresultaat te garanderen.

Gebruik en dosering

Tips voor het bakken met kokosmeel: Kokosmeel is bijzonder absorberend en je hebt maar weinig kokosmeel nodig om een goed recept te produceren. In gewone recepten kun je 250 gram gewone meel vervangen door een kwart of een derde daarvan. Je zal ook de hoeveelheid eieren moeten verhogen. Kokosmeel is wel 1 op 1 te vervangen in toepassingen met vlees. Gebruik je 2 eetlepels bloem om je gehakt te binden, dan kun je ook 2 eetlepels kokosmeel gebruiken voor hetzelfde recept. Meng je beslag goed, want kokosmeel kan gaan klonteren. Kokosmeel vult sterk. Elk soort meel heeft zijn typische eigenschappen. Bij kokosmeel is het zo dat het erg snel vult, maar ook dat het resultaat droog kan zijn. Om dit te voorkomen gebruik je eieren en vocht in je recept om een smeuïg eindresultaat te garanderen.

Voedingsinformatie

Labels

Pure Kokosmeel Nutritional Information 1

Klantreviews

61
Algemene rating (4)
Schrijf je review hier. Voor klachten en vragen verwijzen we je graag naar onze klantenservice.
Vereist
Voer een kop in
Voer een opmerking in
Voer een rating in
form.alias.invalid

Fijn meel om mee te bakken

Review door Lea op okt. 15, 2019
Ik bak met kokosmeel, vervang dan een deel van het "gewone" meel door kokosmeel. Het absorbeert overtollig vocht, dus al een baksel iets te nat lijkt, voeg ik er wat kokosmeel aan toe. De smaak is zacht, heerlijk!

goed product

Review door Lisa op jun. 20, 2019
fijn product om mee te bakken

zeer lekker en zeer verantwoord product want enorm vezelrijk

Review door Ilse op jun. 19, 2019
zeer lekker en zeer verantwoord product want enorm vezelrijk. ik gebruik het om er lekker cake van te maken dus ben er wel tevreden van

goed spul om te bakken

Review door Philip op jun. 9, 2019
Ik gebruik deze om te Bakken persoon heb ik liever deze versie dan de kokosmeel bio het veranderd iets aan de structuur van mijn cakes...

Goede prijs/kwaliteit

Review door Lynda op jun. 3, 2019
Goed product teven een redelijks prijs!

Goede kwaliteit

Review door Brenda op mrt. 10, 2019
Gebruikt in verschillende bak recepten en bevalt goed

gemalen en fijn

Review door Dirk op feb. 18, 2019
fijn van smaak en perfect bij berijde groentjes en bovendien verantwoord

Lekker en goedkoop

Review door Jasmin op feb. 16, 2019
Super fijn product om verantwoorde pannenkoeken mee te maken

LEKKER BIJ EEN GROENTE

Review door Dirk op feb. 3, 2019
LEKKER EN FIJN OM ERGENS BIJ TE MENGEN

Proteïne pannenkoeken

Review door Maik op jan. 18, 2019
Lekker en makkelijk te bereiden en daarnaast ook goedkoop Eerste keer dat ik body en fit shop probeer het bevalt goed!