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Ginkgo Biloba

Utilisé depuis plus de 2000 ans dans la pharmacopée asiatique, le gingko biloba est une plante aujourd’hui exploité par la phytothérapie et l’industrie pharmaceutique pour ses propriétés bénéfiques sur la circulation sanguine et la mémoire. Body & Fit sélectionne des compléments alimentaires à base d’extrait standardisé de gingko biloba de qualité.

4 résultats

L’amande, une bombe nutritionnelle

La farine d’amande est une source de protéines, possède une faible teneur en sucres et est riche en fibres. Elle est également riche en vitamine E, B2 et B9source de vitamine B1 et B3riche en magnésiumcalciumferphosphorepotassium et en zinc. La farine d’amande est moins grasse que la poudre d’amande, car elle est dégraissée au moment de la fabrication.

Elle contient moins de glucides que la farine de blé. De saveur neutre, elle est très facile à utiliser dans de multiples recettes. Pour un peu d’inspiration en cuisine, découvrez notre délicieuse recette de crêpes au beurre de cacahuète ou notre cake protéiné au potiron.

Vous pouvez remplacer une partie de la farine de blé, par exemple, par une portion de farine d’amande. Pour 100 g de farine de blé, 50 g de farine d’amande suffira. Dégraissée et donc plus absorbante que la poudre d’amande, vous pouvez rajouter un peu plus de liquide que dans la recette originale pour compenser. 

La farine d’amande est une source de protéines, possède une faible teneur en sucres et est riche en fibres. Elle est également riche en vitamine E, B2 et B9source de vitamine B1 et B3riche en magnésiumcalciumferphosphorepotassium et en zinc. La farine d’amande est moins grasse que la poudre d’amande, car elle est dégraissée au moment de la fabrication.

Elle contient moins de glucides que la farine de blé. De saveur neutre, elle est très facile à utiliser dans de multiples recettes. Pour un peu d’inspiration en cuisine, découvrez notre délicieuse recette de crêpes au beurre de cacahuète ou notre cake protéiné au potiron.

Cure de ginseng biloba

Les compléments alimentaires à base de gingko biloba (extrait normalisé uniquement) renferment des glucoflavanoïdes et des terpéno-lactones, les substances actives pour lesquelles ils sont recherchés. Il est particulièrement apprécié pour ses effets sur la circulation sanguine et ses bénéfices pour la mémoire, notamment des personnes âgées. Il est recommandé de le prendre en cure de trois mois.

Attention à la qualité des actifs concentrés

La phytothérapie et l’industrie pharmaceutique utilisent la feuille de gingko biloba dont on extrait les substances actives, glucoflavanoïdes et terpéno-lactones. Des compléments alimentaires de bonnes qualités doivent contenir entre 24 % de glucoflavanoïdes et 6 % de terpéno-lactones.

L’arbre aux 40 écus

Le gingko biloba est un arbre très ancien de la famille des gingkoacées. Très résistant, il a survécu aux grandes glaciations, principalement en Asie, et peut vivre plusieurs centaines d’années. C’est le premier arbre qui ait reverdi à Hiroshima un an après le bombardement atomique. L’« arbre aux 40 écus » a été réintroduit en Europe au XVIIIe siècle, dont il avait disparu après les grandes glaciations. Il est aujourd’hui cultivé dans le Sud de la France, en Asie et aux États-Unis, notamment pour satisfaire les besoins de l’industrie pharmaceutique qui intègre l’extrait normalisé des feuilles dans de nombreux médicaments.

Le ginko biloba a des propriétés anticoagulantes, qui en font son intérêt pharmaceutique mais qui peuvent également présenter un risque pour certaines personnes. En cas de doute, consultez votre médecin. Un complément alimentaire ne doit en aucun cas se substituer à un mode de vie sain et à une alimentation variée et équilibrée.