Eiwitbom
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Per tre pizze da 150 g: mescolare 4 misurini di mix per pizza ricco di proteine (250 g) con 30 ml di olio e 200 ml di acqua per formare l’impasto. Lasciare che l’impasto lieviti per 10 minuti e dividerlo in palline di 150-180 g.
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